Салат с сайрой и соленым огурцом рецепт

Салат с сайрой и соленым огурцом рецепт

2. Консервированную сайру хорошо размять вилкой.

3. Отваренные картофель и морковь натереть на крупной терке.

4. Лук и маринованные огурчики мелко порезать.

(в рецепте указано 0,5 головки лука, однако можно и больше. Все зависит от ваших вкусов.)

5. У отваренных яиц белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки — на мелкой терке.

6. Салат выкладываем слоями:

1 слой — картофель
2 слой — лук репчатый
Слегка подсолить, промазать майонезом.

3 слой — консервированная сайра

4 слой — морковь
Слегка подсолить, промазать майонезом.

5 слой — маринованные огурчики. Промазать майонезом.

6 слой — яичный белок.
Слегка подсолить, промазать майонезом.

Сверху украсить салат тертым яичным желтком.

2. Консервированную сайру хорошо размять вилкой.

3. Отваренные картофель и морковь натереть на крупной терке.

4. Лук и маринованные огурчики мелко порезать.

(в рецепте указано 0,5 головки лука, однако можно и больше. Все зависит от ваших вкусов.)

5. У отваренных яиц белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки — на мелкой терке.

6. Салат выкладываем слоями:

1 слой — картофель
2 слой — лук репчатый
Слегка подсолить, промазать майонезом.

3 слой — консервированная сайра

4 слой — морковь
Слегка подсолить, промазать майонезом.

5 слой — маринованные огурчики. Промазать майонезом.

6 слой — яичный белок.
Слегка подсолить, промазать майонезом.

Сверху украсить салат тертым яичным желтком.

Салат с сайрой является наиболее популярным блюдом на любом празднике как в России так и за рубежом. Как правило его можно увидеть на каждом праздничном столе или любимом вами знаменитом ресторане. Вариантов приготовления очень большой выбор и поэтому на любой салатик найдется свой гурман.

Можно сделать много разновидностей салата с сайрой и добавлять в него наиболее подходящие вашему вкусу ингредиенты. В основном в состав салатов входит консервированная рыба, которую вы найдете в любом магазине.

Заправлять все эти салатики и украшать вы можете так же на свой вкус : как заправкой из обычного растительного масла, так и заправить его любым необычным соусом.) Салат из сайры подойдет для любого ценителя вкуса и любителя рыбы.

Использовать посуду для приготовления вы так же можете брать любую, на сколько позволит ваша фантазия.Ведь каждая хозяйка захочет украсить свой праздничный стол по своему.

Вы можете использовать и заменять любые ингредиенты в этих салатах на свой вкус.

Как приготовить салат с сайрой — 15 разновидностей

Обычный салат с сайрой яйцами

Легкий в приготовление салатик за короткое время.

Читайте также:  Ром что это за напиток

Ингредиенты:

  • Сайра консервированная 1 б
  • Яйца 6 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Майонез
  • Соль перец по вкусу

Приготовление:

Сайру консервированную размять вилкой, предварительно отваренные яйца нарезать кубиками и добавить к рыбе, лук нарезать кубиками и добавить ко всем ингредиентам. Заправить салатик майонезом и перемешать.Соль и перец по своему вкусу.

Салат "Мимоза"

Легкий по вкусу и очень сытный.

Ингредиенты:

  • Сайра консервированная 1 б.
  • Яйца 6 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Майонез
  • Укроп для украшения
  • Соль перец по вкусу

Приготовление:

Картофель предварительно отваренный натереть на терке.Выложить на дно блюда.Смазать слой майонезом.Сайру размять вилкой,выложить на картофель, лук нарезать кубиками Можно обдать кипятком. Выложить лук поверх рыбы, смазать слои майонезом. Натереть начищенную морковь на терке выложить слой и смазать майонезом. Яйца почистить,выложить слой,смазать майонезом и украсить весь салат нарубленной зеленью.

Рыбный салат с рисом

Сытный салатик на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Рис отваренный 1 стакан
  • Сайра свежая 300 г отваренная.
  • Лук 1 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Рис выкладываем на дно формы.Сверху помидор дольками.Лук обжариваем полукольцами,выкладываем на помидоры вместе с маслом.Рыбу отвариваем режим выкладываем. Сверху перчик соломкой. Заправляем весь салатик лимоном.

Салат сытный

Салатик из консервы и риса.

Ингредиенты:

  • Рис 0.5.
  • Сайра 1 б.
  • Яйца 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Майонез
  • Соль перец по вкусу

Приготовление:

Рис предварительно отварить, остудить, переложить в салатницу. Сайру размять вилкой, добавить к рису. Яйца отварить, нарезать кубиками.Лук пассируется. Все смешивается и добавляется майонез. Соль перец по вкусу.

Салат "Нежность"

Очень вкусный и нежный салатик.

Ингредиенты:

  • Сайра 1 б.
  • Сыр твердый 200 г.
  • Яйца 6 шт.
  • Майонез.

Приготовление:

Сайру измельчить вилкой, выложить половину на дно блюда.Сверху выложить натертый белок 3-х яиц. Затем измельчить желток 3 штуки и выложить на белок. 4-м слоем выложить тертый сыр на крупной терке. Смазать все майонезом, затем опять выкладываем белок натертый на терке,затем желток, сайру, все смазать майонезом и сверху натертый сыр. Салатик готов.

Украсить вы можете салат по собственному желанию.

Салат с консервами

Салатик из 2-х видов консервы.

Ингредиенты:

  • Сайра консервированная 1 б.
  • Тунец Консервированный 1 б.
  • Горошек консервированный 1 б.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Рис 200 гр.
  • Чеснок 3 зуб.
  • Перец, соль по вкусу.

Соус:

  • масло раст 1 ст.л.,
  • сок лимона 1 ст.л.,
  • сметана 1 ст.л.,
  • горчица 1 ст.л,
  • укроп,
  • рыбный соус 1 ст.л.,
  • яичный желток 1 шт.

Приготовление:

Консервы размять вилкой, высыпать в миску.Нарезать кубиками яйца, лук, морковь, чеснок. все ингредиенты перемешать вместе с рыбой, добавить к ним рис, горошек. все перемешиваем делаем соус и заправляем.

Можно выложить салат перед заправкой на блюдо с листьями малата.

Салатик готов. Приятного аппетита.

Читайте также:  Что вкусного приготовить годовалому ребенку

Салат рыбка в сыре

Необычный салатик на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Сайра 1 б.
  • Сыр плавленный 100 г.
  • Яйца 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Майонез

Приготовление:

Яйца отделить белки от желтков, разделить на 2 равные части. Белки натереть на терке и выложить на дно тарелки, смазать майонезом. Луковицу нарезать мелко желательно синий лук выложить на белки. Сайру размять, разделить на 2 части и выложить на лук. Покрыть рыбку тертым сырком и майонезом. Затем все слои повторить. Сверху натереть желтки и украсить зеленью.

Салатик "Мимоза в яблоках"

Красивый салатик в с яблоками.

Ингредиенты:

  • Сайра 1 б.
  • Яйца 3 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Сыр твердый.
  • Лук 1 шт.
  • Майонез
  • Яблоки
  • Петрушка для украшения

Приготовление:

Растолочь рыбу вилкой,лук нарезать кубиками, натереть на мелкой терке картофель, сыр. Яйца отделить белки от желтков, нарезать кубиками. Взять фольгу порезать на ленточки 5 см. соединить по кругу и сделать формочки. Выкладываем на дно формочек послойно: сайру, майонез, картофель, майонез, лук, яичный белок, майонез, яблоко, сыр, майонез. Украшаем Все рубленной петрушкой. Убираем фольгу и салатик готов!

Сайру можно заменить и другой рыбкой по вашему вкусу.

Салат с солеными огурчиками и сайрой

Вкусный и свежий салатик в любой день.

Ингредиенты:

  • Картошка 2 шт.
  • Огурец соленый 5 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лук зеленый
  • Сайра 1 б.
  • Майонез.

Приготовление:

Картофель, яйца, лук очистить нарезать кубиками, переложить в глубокую миску. Сайру размять вилкой, добавить к готовым ингредиентам. Огурчик зеленый нарезать мелко, сложить в миску. К ним добавить нарезанный лук. Все перчим солим по вкусу, если нужно. Все перемешиваем. Заливаем майонезом, перемешиваем.

Салатик готов. Выкладываем в красивую вазу и украшаем.

Салат со свежим огурцом и сайрой

Освежающий салатик с огурчиком.

Ингредиенты:

  • Сайра 1 б.
  • Рис длиннозерный 100 гр.
  • Яйца 2 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Соль, перец по вкусу.
  • Морковь 1 шт.

Приготовление:

Размять сайру вилкой. Рис отварить до готовности.На дно тарелочки выкладываем рис, и поливаем маслом от сайры. Сверху выкладываем размятую предварительно сайру. Смазываем слой майонезом. Огурец нарезаем кубиками и выкладываем сверху рыбы. Смазываем майонезом. Сверху выкладываем пассированный лук лучше если это будет синий. Вареные яйца натираем на терке, выкладываем на лук и поливаем майонезом. Морковь натираем на крупной терке, выкладываем.

Салат перед употребление нужно охладить.

Салат 5-ти минутка

Быстрый салатик за 5 минут.

Читайте также:  Как добиться холодного блонда в домашних условиях

Ингредиенты:

Приготовление:

Нарезать яйца кубиками, переложить в тарелку. Всыпать туда же горошек. Рыбу размять вилкой и всыпать в тарелку со всеми ингредиентами. Все перемешать, добавить майонез.

Ваш салат готов!

Розетки с сайрой

Легко и красиво.

Ингредиенты:

  • Сыр твердый 200 г.
  • Сайра 1 б.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Творог 200 гр.
  • Огурцы корнишоны 2 шт.
  • Белок яичный 1 шт.
  • Зелень ( укроп,петрушка )
  • Маслины для украшения

Приготовление:

Формируем из сыра стаканом кружочки. Берем сайру размельчаем вилкой. Добавляем к ней сок выжатого лимона. К рыбе всыпаем творог, перемешиваем. Натираем на мелкой терке огурчики и в тарелку. Перемешиваем и формируем шарики, выкладываем на сыр. Сверху накрываем еще кружочком сыра и прижимаем. Обмакиваем в белок и обваливаем в зелени.

Выкладываем в тарелку, украшаем лимоном и маслинами.

Салатик из рыбки с орешками

Вкусный салатик для гурманов.

Ингредиенты:

  • Сайра 120 гр.
  • Картофель 160 гр.
  • Яйца 80 гр.
  • Антоновские яблочки 80 гр.
  • Гауда 90 гр.
  • Грецкие орехи 20 гр.
  • Майонез

Приготовление:

Отделить мякоть сайры от костей и разделить на крупные сегменты.Отварной картофель и яйца порезать кубиком.Сыр и яблоки натереть на крупной терке.Грецкие орехи измельчить.Через форму выложить салат следующими слоями : картофель, майонез, сайра, яблоко, яйца, майонез, сыр, орехи.Снять форму и украсить салат орехами и листьями салата.

Можно использовать соль перец по вкусу.

Салатик с икоркой

Идеален для любого стола.

Ингредиенты:

  • сайра (консервированная в масле) — 2 банки
  • лук репчатый — 1 шт.
  • рис — 100 г
  • морковь — 2 шт.
  • майонез — 3 ст.л.
  • красная икра — 50 г
  • яйцо — 3 шт.

Приготовление:

Сварить рис, яйца. Морковь и лук измельчить и обжарить морковь на растительном масле.

С ломтиков консервированной сайры слить масло, растолочь до однородной массы и переложить на блюдо ровным слоем. Затем уложить слой жареной с луком моркови, слой мелко нарезанных яиц закончить слоем вареного риса.Слоеный рыбный салат смазать майонезом и украсить красной икрой.

Салат "Диана"

Вкусный и необычный.

Ингредиенты:

  • Сайра консервированная в масле — 300 гр.
  • Рис вареный — 4 ст. ложки
  • Яблоко — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Майонез — 1/2 стакана
  • Зелень петрушки и укропа — 50 гр.
  • Листья зеленого салата

Приготовление:

Рис перемешайте с мелко рубленной зеленью. Добавьте нарезанные ломтиками яблоко и помидор, нашинкованный соломкой огурец и измельченную рыбу. Заправьте майонезом и перемешайте. Подавайте на листьях салата.

Ссылка на основную публикацию
Салат с маринованным перцем и курицей
Для рецепта салата вам потребуется: куриная грудка (филе) - 500г сладкий перец (разного цвета) - 2 шт. лимон - 1...
Салат пианино рецепт с фото
Куриное филе - 0,5 кг. Яйца - 3-4 шт. Шампиньоны - 300-400 грамм. Огурцы - 2-3 шт. Сыр твердый -...
Салат подсолнух с корейской морковью
Вариант 1: Салат «Подсолнух» с морковью – классический вариант Салат «Подсолнух» с морковью – нарядное и яркое блюдо, которое с...
Салат с маслинами и моцареллой
Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта. Это может произойти...
Adblock detector